来之福1915价格:2588元/瓶
1915年王家送酒参展巴拿马获金奖时的酒坛
来之福1915酒品牌故事
1915年民国政府农商部把成义和荣和两家酒房生产的酒作为地方特产送去万国博览会参展。送展产品包装中既有"成义"又有"荣和"。经办其事的仁怀县官员考虑到两家酒同出一地,而且包装相同,都是一个坛装的,虽然各自标有"成义烧房出品"、"荣和烧房出品"字样,毕竟烧房"一词不符合"国际惯例。索性,官员们径自做主,将两家产品合为一个产品,生产厂家定为实际并不存在的但外国人能够理解的"茅台造酒公司"。展会上因包装丑陋无人问津,中国代表急中生智,怒掷酒坛震国威,瓶破天惊,酒香四溢,奇迹出现了,但其独特的香气征服了评委,经在场的评委一致认定,荣膺巴拿马国际博览会金奖,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大名酒。
时任省长刘显世对王茅和华茅两家1915年金奖酒的裁决书
《仁怀县志》记载了1915年王茅获巴拿马金奖酒1915酒的历史
来之福1915酒产品详情介绍:
来之福1915,是来之福酒创品牌打口碑的一款优质酱香中高端酒体,推出之后此酒体延续至今,来之福1915酒是纪念王家1915年荣获巴拿马万国博览会金奖的一款产品。来之福酒1915产自贵州茅台镇,是贵州茅台镇1915年送酒参展巴拿马博览会获金奖酒的得主之一王家后代传承沿用1915获巴拿马金奖酒的曲配方12987传统工艺配方酿造的53度优质纯粮酱香型白酒。让您品尝到1915获奖酒的原始老味道。
来之福1915酒工艺特点:
1、用曲量大,高于其它任何香型。作为酱香酒物质的前体,分轮次不断添加。随着轮次和曲量的积累,香气成份也随之增大。产酯产香微生物大量进入,给酱香酒独特香气创造了有利条件,故成品曲的香气是酱香主要来源之一。
2、按酱香、醇甜及窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存,再勾调成型。
3、感官品评:偏黄年份酒,酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。
来之福1915酒品评要点:
1、色泽:偏黄年份酒
2、香气:酱香突出,酱香,焦香,糊香的复合香气,酱香>焦香>糊香.
3、酒的酸度高,是形成酒体醇厚,丰满,口味细腻幽雅的重要因素.
4、空杯留香持久,香气幽雅舒适.