百年传承 古法酿造
市场建议价:1799元/斤
来之福酒三星福酒,专为满足国内中高端婚宴、礼品、宴请市场需要而打造的一款带福酒名的白酒,是王茅嫡亲后代传承百年王茅的酿酒秘方亲手打造的53%VOL酱香型的纯粮酒,重现1915获奖品质。
来之褔酒(三星)工艺特点:
1、用曲量大,高于其它任何香型。作为酱香酒物质的前体,分轮次不断添加。随着轮次和曲量的积累,香气成份也随之增大。产酯产香微生物大量进入,给酱香酒独特香气创造了有利条件,故成品曲的香气是酱香主要来源之一。
2、按酱香、醇甜及窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期贮存,再勾调成型。
3、感官品评:微黄透明,酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。
来之褔酒(三星)品评要点:
1、色泽:微黄透明
2、香气:酱香突出,酱香,焦香,糊香的复合香气,酱香>焦香>糊香.
3、酒的酸度高,是形成酒体醇厚,丰满,口味细腻幽雅的重要因素.
4、空杯留香持久,香气幽雅舒适.